在全球“绿色浪潮”的推动下，环境保护意识逐渐融入到现代酒店的经营管理以及酒店设计中。目前不仅仅是度假酒店设计，包括商务酒店设计、主题酒店设计、星级酒店设计等等专业酒店设计都会以绿色酒店为设计标准，在绿色设计理念下进行酒店设计。酒店绿色设计优先被动节能设计，要注意到阳光的辐射和建筑用材问题，优先利用自然采光和低碳能源，环境设计关注种植树木、草皮、植物物种选择等，体现节约用地和节约能源。不要浪费建筑空间，考虑降噪、隔热、环保材料的运用。在流程设计上，尽量采用资源循环利用设计，尽量利用太阳能、水能、风能等可再生能源；建材和设备选择采用、健康、安全、绿色的材料，形成具有科学体系、能考核的综合节能解决方案，方能真实改善酒店能源利用状况，为消费者提供一个舒适、健康、安全的环境。

  绿色设计（GreenDesign）也称生态设计(EcologicalDesign),环境设计（DesignforEnvironment）,环境意识设计（EnvironmentConsciousDesign）。在产品整个生命周期内，着重考虑产品环境属性（可拆卸性，可回收性、可维护性、可重复利用性等）并将其作为设计目标，在满足环境目标要求的同时，保证产品应有的功能、使用寿命、质量等要求。绿色设计的原则被公认为“3R”的原则，即Reduce,Reuse,Recycle，减少环境污染、减小能源消耗，产品和零部件的回收再生循环或者重新利用。

  对于酒店设计来说，绿色设计更是尤为重要。随着人们对于低碳、环保、绿色的生活理念的提高而深入人心。利用绿色环保的材料进行酒店设计、以自然和谐的设计理念进行酒店设计，将成为酒店设计行业的共识。绿色建筑是一种理念，它运用于饭店的设计、施工、运行管理、改造等各个环节，使饭店获得最大的经济效益和环境效益。一般建筑项目的开发管理包括设计、投标、建造和使用过程，却往往忽视建筑的位置、设计元素、能源和资源的制约、建筑体系以及建筑功能等因素之间的相互关系。而一个关注环境的设计程序则增加了综合建筑设计、设计和施工队伍的合作以及环境设计准则的制定等要素。

　　本文通过绿色饭店的设计问题建议采用集成设计方法，充分考虑上述因素彼此之间的相互作用、气候与建筑方位、昼光的利用等设计因素、建筑外表面与体系的选择以及经济准则和居住者的活动等诸多因素来综合设计建筑的。集成建筑设计是开发可持续建筑的基础，这种建筑是由相互协作且环境友好的产品、体系及设计元素构成的高效联合系统。简单的叠加或重复系统不会产生最佳的运行效果或费用的节约。相反，建筑设计者可以通过设计多种多样的建筑体系和元件作为结构中相互依存的部分，从而获得最有效的结果。

  然而在酒店设计之外，酒店管理方面，我国于2011年便颁布了新的《饭店星级的划分与评定》取消了星级酒店对这些用品配备的硬性要求，换句话说也就是从环保角度考虑，星级酒店可以不为客人配一次性的用品了，客人需要自备或购买。然而对于这类酒店设计及酒店管理在绿色环保方面的政策，却并不能做到完全的实施。这也是根据中国的现状而定的，但绿色酒店设计及管理的理念的发展是整个社会发展的必然结果。

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